Quem se preocupa com a saúde sabe que as saladas são parte fundamental da dieta de qualquer pessoa. Isso todo mundo sabe. A novidade é que agora elas são armazenadas em potes de vidro. Pois é, parece uma ideia sem sentido, mas a gente te explica o porquê.
A salada no pote de vidro é um jeito inovador de comer salada, o que pode te motivar a comer mais verduras, além de ser uma ótima ideia levar a saladinha para comer no trabalho ou até mesmo no intervalo das aulas.
Melhor ainda é fazer tudo isso sabendo que, dentro desse tipo de frasco, sua salada se manterá fresca e estará livre de componentes perigosos para a saúde. Optar pelo pote de vidro ao invés das vasilhas plásticas traz inúmeros outros benefícios, tais como ser reutilizável e ser livre de BPA (prejudicial à saúde). Além disso, o pote mantém as folhas mais frescas e pode ser bem fechado, não havendo perigo de vazar.
Tá, agora você pergunta: e como eu monto a salada? Assim, ó:
1. Comece pelo molho.
2. Depois coloque legumes e verduras mais pesados e que possam entrar em contato com o molho (tais como grão de bico, pepino, feijão).
3. Coloque legumes e verduras que não possam ficar em contato com o molho (tomate, ervilha, milho, etc.).
4. Coloque folhas verdes (como rúcula, alface, manjericão).
5. Coloque os ingredientes leves e cortados em pedaços pequenos, como frutas em cubos, por exemplo.
6. Por último, acrescente grãos pequenos e sementes, como linhaça, gergelim, chia, etc.
Dicas: opte por vidros com a boca mais larga, para facilitar a montagem. Varie os ingredientes para não enjoar e prefira tomate cereja ao tradicional, pois ele solta menos água quando cortado. E claro, lave muito bem os ingredientes antes de colocá-los no pote e seque as folhas.
Eu particularmente amei essa ideia, ainda mais porque eu morro de preguiça de fazer a salada todos os dias, então é bem mais fácil separar um dia da semana para fazer, dividir nos potes, deixar fechadinho na geladeira e ir comendo. Para quem ainda ficou com alguma dúvida, vou deixar um vídeo bem legal aqui embaixo, que mostra a montagem. Bora tentar fazer?
Follow us on: 
